Meggyes-csokis muffin

Publikálva: 2017. szeptember 6.
Cimkék : muffin 

Finom kis tortácskák egyik változata.

Hozzávalók
4 adag
  1. 280 g liszt
  2. 220 g nádcukor
  3. 2 db egésztojás
  4. 150 g joghurt
  5. 1 csomag sütőpor
  6. 100 g sütőmargarin
  7. 100 g magozott meggy
  8. 5-10 g szeletelt mandula
  9. 50 g reszelt csokoládé
Elkészítés
35-40 perc
  1. A cukrot és az olvasztott margarint összekeverjük. Majd hozzáadjuk a tojásokat, lisztet, joghurtot, és a sütőport. Majd az egészet simára keverjük.

  2. Végezetül keverjük a tésztához a meggyet, a mandulát és a csokit. Öntsük a muffinsütő formákba. A tetejére szórjunk néhány szelet mandulát.

  3. Előmelegített, 190 C-os sütőben kezdjük sütni. Ha barnulni kezd inkább már csak 150 C-on folytassuk a sütést. Sütési idő kb. 25 perc.